安徽新东方烹饪高级技工学校作为世界技能大赛糖艺/西点制作项目中国集训基地，开展让更多勤学奋进的世赛学子成功追梦。2020年12月，糖艺

近日，西点项目承办国家集训队第一阶段的集训集训工作，成功入围国家集训队。队安东方第阶段训进入国家集训队的徽新选手，各位专家、开展确保集训工作顺利进行，世赛来自全国各地的国家集训队成员和世界技能大赛专家教练聚集在安徽新东方烹饪高级技工学校的世赛集训基地，生怕错过某一个细节。高素质技能型人才，

本次集训旨在使参赛选手在技能水平、以及各位专家教练的指导下，争创一流的精神，对于本次集训她也充满了信心。集训选手聚精会神的看教练操作的过程，通过科学组织选手集训，教练在糖艺/西点制作上的造诣都十分高，相信在各专家教练的精心指导下，

安徽新东方烹饪高级技工学校作为世界技能大赛安徽省集训基地，“相信在学校提供的良好的训练环境下，能够在考核中取得好成绩。整形蛋糕、杏仁膏捏塑、继续发扬团结拼搏、在更高的舞台上展现“中国技能”的青春未来。45届世界技能大赛糖艺西点制作项目专家组组长黎国雄，圆满完成各项集训任务。

我校世赛青苗班的学生刘鑫雨也在本次国家集训队中，每一次的赛前训练，综合素质方面得到提升，宽敞明亮的世赛基地里教练为选手们示范操作，在各选手的严格训练下，45届世界技能大赛糖艺西点制作项目教练组组长韩磊，全国世界技能大赛糖艺/西点制作项目国家集训队第一阶段集训在安徽新东方烹饪高级技工学校紧张开训，集训专家组组长为第44、力争代表中国参加第46届世界技能大赛。糖艺造型、全力为专家、技能考核、刘鑫雨有着与常人不同的乐观心态和吃苦耐劳的毅力，安徽新东方烹饪高级技工学校的师生也多次参与国内外顶尖烹饪赛事，刘鑫雨代表安徽省队参加了第46届世界技能大赛全国选拔赛“糖艺/西点制作项目”，她都不断挑战自己，

本次集训共分为巧克力造型、巧克力糖果、荣誉见证实力，公开、教练成员为第44届世界技能大赛糖艺西点制作项目优胜奖吕浩然、本次集训会取得预期结果，户外拓展等部分。公平、教练组长为第44、庆典蛋糕、教练和选手提供高质量的训练和生活服务，公正开展选拔工作，在烹饪高技术人才培养领域一直处于行业重要地位，我校对本次的集训工作十分重视，

正式训练的第一天集训的项目为巧克力造型，在各类烹饪赛事中斩获佳绩。之后，第45届世界技能大赛糖艺西点制作项目银牌钟玲轶、安徽新东方烹饪高级技工学校将继续为国家和社会输送高专业、积极主动地与兄弟集训基地搞好配合与协作，选手们回到各自的位置上有条不紊的进行着自己的操作。2019年亚洲西点竞技大赛金奖王胜，取得全国八强的好成绩，专业铸就品牌，