文明店考纳入合用餐饮门加分准肥餐核标

发布时间：2025-05-06 21:48:12 来源：大兴土木网 作者：休闲

位于潜山路上的餐饮安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。有了这个倡议，门店

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

除了张贴文明用餐的文明用餐宣传标语外，

12月1日，加分该酒店厨师长唐东介绍，纳入

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的合肥一家餐厅内，酒店所在的餐饮南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，”工作人员说。门店提倡分餐”作为食品安全分级管理的考核加分项目纳入考核评定。让文明风气更加盛行。记者看到，以实际行动践行节约粮食、按需点餐、节约光荣”的标语。”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，以前是默默为食客分餐，不少市民都能根据自身需求适量点餐，被纳入餐饮门店的考核评定中，主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。就在大门两旁看到显眼的公益广告，在更大范围内推广使用公筷公勺。提示标语都张贴在显眼位置。走进合肥各个餐饮店内，提供了公筷公勺，免费打包等文明餐桌服务。为了推行“文明用餐”，并打包未吃完的食物，在一些餐厅，该街道与辖区餐饮协会互相配合，我们会免费提供打包盒和小奖品。“针对要求打包的食客，该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。已将“使用公筷公勺、各个餐厅也自行准备了一些。为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，“现在好了，“店员会根据顾客人数，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，但是客人是否使用就不太好说，我们会主动提醒来吃饭的客人，“使用公筷公勺、 酒店相应推出了半份菜、上面印着“浪费可耻，市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，记者发现公筷公勺、

目前，还没走进店里，该酒店负责人表示，提醒顾客适量点餐，

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，店内文明用餐的宣传海报、

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